13项食品快检方法正式发布 方法发布
市场监管总局于16:30发布KJ 202601—KJ 202613共13项食品快速检测方法，覆盖果蔬农残、肉乳兽残、乳制品和蜂蜜抗生素，以及水产品硝基呋喃代谢物、甲基睾酮和丁香酚类。实验室与监管技术团队应尽快核对适用基质、筛查与确证衔接、试剂和培训需求。
DAILY BRIEF · 2026-09-28
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本期重点
湖南抽检24批次不合格 抽检与处置
湖南省市场监管局通报1324批次食品抽检结果，1300批次合格、24批次不合格，涉及29类食品；属地已开展下架召回和原因排查。企业需按附件核对产品、生产单位、不合格项目和流向，并对同配方、同原料及相邻批次开展影响评估。
“大餐救星”饮品配方争议升温 部分核验/监管介入
食品伙伴网汇总媒体调查称，多款“大餐救星”饮品使用山梨糖醇，个别产品标示达到19克/100克，并有消费者反馈腹痛、腹泻；正文转述咸宁市市场监管部门已介入。具体品牌、批次和原始检测报告仍待补核，不应将媒体指控等同监管结论。
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