食规技术笔记NEIL YU · FOOD DECISION INTELLIGENCE
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DAILY BRIEF · 2026-10-13

食品及食品相关领域
资讯日报

2026-10-13PDF 4 页Excel 45 条

当期资料

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本期重点

01 / 重点

新型非法添加物与检验管理 湖南12日晚披露/陕西草案征求意见

湖南披露两项非法添加检测方法纳入总局执法文件,涉及助眠、减重普通食品。实验室先核正式附件、目标物和基质再开展方法确认。陕西企业检验管理草案反馈至10月26日,明确不包括保健食品、特医食品及婴配乳粉;企业按范围比对检验、记录及留样制度。

02 / 重点

重庆集中曝光15起食品案件 13日案例公开/原案件发生在此前

案例包括肉类冒充、工业松香加工、跨境零售特医食品二次销售且未注册、特医视频虚假宣传。经营团队核对物种、许可、渠道与注册,并复核宣传版本;集中曝光日不能写成全部案件处罚日。

03 / 重点

美国减钠规则与澳新培养肉节点 FDA最终规则/FSANZ通知部长会议

美国允许标准化食品使用盐替代物减钠,12月14日生效;乳品身份标准异议或听证请求至11月12日。澳新A1341培养鸭肉于6日获董事会批准,13日通知部长会议并进入60日审查程序,仍须核后续刊宪和上市条件。