食规技术笔记NEIL YU · FOOD DECISION INTELLIGENCE
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DAILY BRIEF · 2026-10-11

食品及食品相关领域
资讯日报

2026-10-11PDF 3 页Excel 9 条

当期资料

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本期重点

01 / 重点

食品安全法草案征求意见 10月10日20:00官方公开/草案阶段

意见反馈截止11月10日,拟强化主体责任、委托生产、平台直播与跨境电商责任,并调整婴幼儿辅助食品管理。草案尚未生效。生产、平台、餐饮及特殊食品团队按业务建立条款差距和反馈清单,现行义务仍按已生效法规执行。

02 / 重点

河南与赤峰集中披露执法案例 10月10日新披露/案件发生于此前

河南六案涉及伪造门面照片、驴肉检出马源成分、包子塑料异物等;赤峰五案涉及马肉冒驴肉、过期麦芽糖浆、农残及复配着色剂范围。供应链复核物种、添加剂范围、许可和采购记录,风险限实际案件,不扩大至全部产品。

03 / 重点

黄岛40项线索处立案阶段 10月10日19:16官方披露/立案调查

涉及保健食品混放、普通食品功效宣传、外卖原料描述、过期食品和计量器具未检定等。公告表述为涉嫌,不能写为最终违法认定;餐饮与平台核查许可、宣传、库存期限及电子秤检定,跟进正式调查结果。